A-PEI X 阿佩

我一直在想，假如這個合作的不是台南店家，我可能會選擇不合作吧。因為如果好吃卻很難買那我很麻煩阿~(抓頭)

可是西菲斯主打甜點界的精品，而且是台南在地店家噢！既然是台南的商家當然要合作一下跟大家分享了。而且連我婆婆都稱讚好吃，甚至說想要訂奶酪送給朋友。基本上我婆婆是個蠻挑的人，很少有東西可以讓她稱讚好吃。所以婆婆稱讚好吃的東西絕對要分享。XD

別說我婆婆了，連廖尖尖都在理智的下一秒開始失去理智。XD

一個想要一探究竟的概念。XD

西菲斯法式精品甜點光是包裝我就相信她是甜點界中的香奈兒。

是這樣的，對我來說，一個品牌的建立跟行銷，靠的是對於品牌的自信。即便只是剛開始，也要相信自己就是精品等級，除了甜點本身以外，行銷跟包裝也不能馬虎。西菲斯我覺得她們就是對自己品牌非常顯現自信，從外包裝就開始了。

DM跟名片。

西菲斯的創立概念，除了對於甜點的創新跟精品質感以外，重點是甜蜜幸福美味的分享，分享給家人，分享給朋友，一種分享甜蜜品味的人生價值。

這個看起來感覺很好吃~ >w<

老實說我不愛芒果，但是右邊的藍莓奶酪有點吸引我~上層滿滿的藍莓有點厲害。

外盒看起來真的很像精美的禮物阿！完全沒有辜負甜點界精品的稱號。(笑)

連蝴蝶結緞帶都有品牌logo。對我來說，我覺得這是一種對品牌經營的用心跟自信。

如果不知道要吃什麼口味的話，建議挑綜合禮盒，就可以一次吃到六種口味噢！

打開之後連盒子內都跟西菲斯品牌主題很切合。

點心匙，印上了貼心的提醒事項，當然，也不忘告訴妳她是西菲斯。

每一罐奶酪都包裝得很可愛。

封口還用西菲斯logo的吊卡裝飾。

蔓越莓口味，這是我的沒有人可以跟我搶！XD

裡頭還插著一支滴管，記得把滴管內的莓果汁擠到奶酪裡面增添風味。

把滴管裡面的莓果汁擠到奶酪裡面去。

不好意思這張照片看起來有點噁~XD 但那是奶酪挖取起來的表象，不要被照片騙了，實際上的奶酪看起來超美味。

老木把第一口用來孝敬小女兒了，我果然是個好媽媽來著。(挺)

整個吃得很高興，但其實蔓越莓是我自己想吃的~QAQ

最後直接咬住不放.................(((抓頭))))

焦糖蘋果口味，為了彌補我沒吃到幾口的蔓越莓口味，所以焦糖蘋果也被我吃了。個人覺得焦糖蘋果是很特別的口味，有焦糖的焦香味也有蘋果的甜香味，其實我自己很喜歡焦糖蘋果。

香草口味看起來普普通通不怎麼樣。

底部滿滿的香草籽！用料也太豐富了，不過這顆不是我吃的，是我老公。

按照他的說法是很香~香草的味道很香，還有奶味也很豐足。

法式烤布蕾。它的主人是廖泱泱~

阿嬤餵泱泱吃法式烤布蕾口味的奶酪~

不過最後泱泱決定自己來比較快~XD

是有沒有那麼好吃啦~ ><

居然吐舌頭比YA是怎樣？XDD

藍莓口味進我小叔的肚子裡了。

擠滴管的過程好像很有趣的感覺~一口一口很高興吃光光了。

吃完奶酪支候就要來吃甜點派了！這次有四種口味噢！

冷凍宅配送到之後，外盒上面就說明要趕緊冰冷凍，之後拿出來退冰之候再食用。為了呈現甜派好吃的口感，所以連保存方式跟食用方式都特別提醒。

又是一個禮物盒~XD

打開之後裡面還用霧面透光紙裹了一層，以西菲斯logo的貼紙緘封。

近看也顯得細緻，但這真的不是精品，是甜點。是很像精品的甜點。

之後的照片我應該不用特別加註了，因為每個口味的每個派都很名符其實。

檸檬塔看起來不太起眼但是味道真的是檸檬，不是檸檬香料或者檸檬糖漿，真的是檸檬汁那種酸！(((現在想到牙齒還是會軟一下XD)))

生巧克力塔非~~常威猛！四個口味當中我最愛這個生巧克力塔，巧克力超濃郁的。

草莓塔的賣相非常好，每顆草莓都又紅又大，重點是有草莓香也有草莓的酸甜。話說我之前吃某連鎖平價咖啡的草莓蛋糕，也是長得很漂亮但是草莓沒有味道阿阿阿阿阿(((炸)))

因為對草莓塔外型很有愛所以多放一張。XD

半夜寫這種甜點文真的很要命，因為好想吃~QAQ

焦糖蘋果塔應該是這四個派當中的第二名，在我心目中啦~哈哈！

一樣是焦糖的焦香味跟蜜漬過的蘋果，口感很不錯味道也很好。

叉子外包裝也貼了西菲斯的logo貼紙！

每一個甜點塔都被我切成很多塊了，家人每個人都要吃到噢~~檸檬塔最好切~XD

但是檸檬塔真的偏酸，怕酸的朋友可能要做好心理準備或者選擇其他口味，檸檬塔適合喜歡新鮮檸檬的朋友噢！內餡口感很細滑，搭配派皮很好吃。

焦糖蘋果切面就不那麼美觀了~XD  這種立體凹凹凸凸的真的比較難切。焦糖蘋果搭配幕斯的內餡，吃起來有蘋果香但不會過於甜膩，蘋果塊也保留一點脆脆的口感，我個人蠻喜歡焦糖蘋果口味的。

草莓塔就是看起來真的很美，一切開就很尷尬的狀態。草莓酸酸甜甜的滋味很棒，但是因為冰在冷凍庫過了，所以口感總是不如新鮮草莓。如果可以直接買來就吃而不須經過冷凍就更棒了！西菲斯在台南的店面好像要開幕了，一定要找機會去現場吃一下新鮮的。

生巧克力塔切開之後很像倒塌的磚牆阿！實在挑不出好看的照片放上來。XD

但是生巧克力塔是四個口味當中的第一名！巧克力濃郁滑順而且不是甜膩型的，而是帶有一點微微的苦味，很成熟的風味我覺得。

聽說西菲斯在四月下旬有複合式甜點店面要開幕噢！我很期待阿！因為每次去台南市走走晃晃的時候最後都會跑去吃甜點~XDDD 不過現在還沒有實體店面，想吃的朋友可以網路訂購，住在台南市區的朋友更可以在訂購之後自行取貨噢！

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台南自取地址：東區裕義路628號

請大家多多支持台南在地產業阿！尤其是從口味到包裝都這麼用心的西菲斯法式精品甜點，個人覺得不推不行。

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